Café Babilonia

Café Babilonia de Marsha Mehran

Em penso que és el primer llibre de cuina que llegeixo, és una lectura fàcil i agradable.

De la contraportada:

"La vida de un apacible pueblo irlandés se ve turbada por la llegada de tres hermanas iraníes. Traen con ellas la fragancia y los aromas de su tierra natal, y están dispuestas a exorcizar los fantasmas de la revolución islámica que han dejado atras y a derribar la desconfianza de los lugareños, que pronto caerán bajo el hechizo de la exótica cocina que ofrecen en su flamante Café Babilonia."

Avui he fet pa per primer cop, un cop posats en materia he aprofitat per fer: coca en sal, coc en cansalada i barretes d'albahaca.
El que més m'ha costat és que pugi la masa, pensava que el resultat no seria massa bó, però la especialista panera ha donat el aprovat ;)